-
Creador de inspiraciones en gastronomía
Hornos diseñados y fabricados para “Chefs” desde 1946. Innovación y respeto del medio ambiente.
Charvet Gamme PRO800
Caractéristiques :
Caractéristiques :
- Salamandra
- Plancha
- Cocedor a pastas
- Mesa de preparacion
- Quemador alto rendimiento
- Parilla con piedras volcanicas
- Wok
FICHE TECHNIQUE 
Charvet Gamme PRO900
Même que la gamme PRO800 plus :
Même que la gamme PRO800 plus :
- Bordes curvos
- Freidora a gas
- Sarten 40 hasta 60 dm2
- Marmita calentamiento directo / bano Maria
- Mezcla de marmita soldada por encima
- Espacio técnico posterior
FICHE TECHNIQUE
Charvet Gamme PRO1000
Identique à PRO900 plus :
Identique à PRO900 plus :
- Marmitas hasta 260 litros
- Sartén hasta 80dm2
- Quemadores con maxigrillas
- Elementos sobre patas / suspendidos / sobre ruedas
- Bordes francos
FICHE TECHNIQUE
Charvet Gamme XL Concept
Caractéristiques :
Caractéristiques :
- Mini sartén y mini marmita
- Marmitas basculantes con mezclador
- Cocedores polivalentes
- Sartén basculante a recipiente cilindrico con rascadora
- Sartén polivalente y autoclave
- Mini sartén y mini marmita de mesa
FICHE TECHNIQUE
Charvet Extend Concept
Caracteristicas:
Caracteristicas:
- Una nueva arquitectura culinaria
- Posibilidad de construir libremente con los otros modulos
- Cree sobre medida su propio piano gastronomico
FICHE TECHNIQUE
Charvet Aero GAM
Caractéristiques :
Caractéristiques :
- A définir
FICHE TECHNIQUE